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沃茨案例|OneFlow™物理防垢系统在美国东部大展身手

2019-7-12 20:02:49

“OneFlow 防垢系统易于安装。内外均采用 PVC 材料制成,无需安装泵、仪表和阀门等,只需进行有限的维修工作。”
—— Lipka

ACFP餐厅是位于美国东部的一家美味披萨连锁店,燃煤型烘焙披萨,则是餐厅的招牌之一。然而在美味披萨的背后,创始人 Anthony Bruno 为如何处理披萨店的相当棘手的硬质水问题而头疼已久。 

ACFP目前使用盐基软化剂来处理硬水,但这仅仅是在一定程度上减少了水垢,唯一的选择是不断增加盐的设定或再生循环。而对于披萨店来说,最为担心的问题是较高的盐含量会影响披萨的风味或口感。最后,餐厅选择了 E.H.Whitson Plumbing,让他来帮助解决问题。

在与 Lion Plumbing Supply 的 Rick Sharp 和代表公司 Harry Warren Inc 的 Rob Nehls 沟通讨论之后,Anthony指定了一款采用模板辅助结晶技术的 OneFlow 物理防垢系统,用于处理 ACFP 餐厅面临的四个问题。即盐的使用、设备租赁和服务、高昂的公共设施成本和无效的水垢预防。

Anthony 的工作人员对首批安装的两台 OneFlow物理防垢系统的效果非常满意,已经决定在会议结束后更换 40 多家披萨店的软化剂。OneFlow物理防垢系统成功在美国东部守护了ACFP披萨店的招牌——燃煤型烘焙披萨的风味与口感。